Vallo della Lucania, Salerno, Campania
Al Ristorante Cilentano Aquadulcis è possibile scegliere tra le straordinarie portate del menu à la carte. L’alternativa è quella di farsi guidare da percorsi degustativi proposti dallo chef Vincenzo Cucolo.
Degustazione Aqua, sette portate preparate con il pescato proveniente dalle acque del mare del Cilento. Degustazione Dulcis, sei portate che vengono fuori dall’accostamento di prodotti delle terre cilentane proposti in maniera sofisticata, sempre rispettando la materia prima e i sapori tradizionali. Degustazione Aquadulcis, mare e terra che si incontrano. Sette portate combinate in maniera inaspettata ma mai casuale. Prodotti cilentani di alta qualità, sapori intensi, accostati ad altri delicati o azzardati, ma sempre studiati con estrema attenzione, per dar vita a sapori nuovi, rispettosi dei sapori del Cilento.
Al Ristorante Cilentano Aquadulcis è possibile scegliere tra le straordinarie portate del menu à la carte. L’alternativa è quella di farsi guidare da percorsi degustativi proposti dallo chef Vincenzo Cucolo.
Degustazione Aqua, sette portate preparate con il pescato proveniente dalle acque del mare del Cilento. Degustazione Dulcis, sei portate che vengono fuori dall’accostamento di prodotti delle terre cilentane proposti in maniera sofisticata, sempre rispettando la materia prima e i sapori tradizionali. Degustazione Aquadulcis, mare e terra che si incontrano. Sette portate combinate in maniera inaspettata ma mai casuale. Prodotti cilentani di alta qualità, sapori intensi, accostati ad altri delicati o azzardati, ma sempre studiati con estrema attenzione, per dar vita a sapori nuovi, rispettosi dei sapori del Cilento.